おはよう、こんにちは、こんばんは、りょうです。
お店のハンバーグをご自宅で！「ファイヤーバーグ」を食べてみました。
「ファイヤーバーグ」
ファイヤーバーグの手作りハンバーグをお自宅で！
この道40年のハンバーグ職人が作るハンバーグは、毎日、新鮮な挽き立ての牛肉と豚肉を黄金比で配合、ふっくら・あふれる肉汁が飛び出す、こだわりの手作りハンバーグです。
引用元：大東フーズ
りょう
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ファイヤーバーグ
お店で食べる時は手作りハンバーグセット一択です。セットなのでライス・味噌汁付いてます。
鉄鍋で焼くのでふっくらして美味しい。この美味しさを自宅で食べれるのはいいですね。
レギュラー、チーズイン、ポテサラインが置いてありました
美味しいハンバーグが食べたい
- 炊飯時間47分の間、自然解凍
- フライパンを強火にかけよく熱し、温まったら弱火にしサラダ油を入れ薄く伸ばす。
- フライパンにハンバーグをのせ焼き始めます。火加減は変えずに片面を約3分ずつ両面を焼きます。
- 両面が焼けたら、爪楊枝などでハンバーグの中心部を刺し、火の通り具合を確認します。
- 焼きあがったらオリジナルソースをかけて完成。
焼けたハンバーグはお皿に取り出します
盛り付けたハンバーグにオリジナルソースをかけます。
茹でたブロッコリーあればよかった
ご飯をよそいます。
ご飯とハンバーグ
ハンバーグは肉汁が溢れて美味しかったです。予想以上です。
色んな見せ方が浮かんできました。気分を変えてワンプレートにしたり、ロコモコ丼にしたり、炊きたてのご飯の上に熱々のハンバーグをのせるのもいいですね。よだれがでます。
今回食べたファイヤーバーグはこちらです。
調理後のフライパンに残った油汚れが大変なので注意して下さい。
最後まで読んでくれてありがとうございました。
ご馳走様でした。またね～
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