おはよう、こんにちは、こんばんは、りょうです。
ファミリーマートの「中華そば一力監修 豚骨鶏ガラ醤油味」を食べてみました。
「中華そば一力 豚骨鶏ガラ醤油味」
福井県敦賀のラーメン店「中華そば一力」監修のカップ麺です。豚・鶏の旨みと香味野菜の風味とかつお節・昆布の旨みを加えた醤油味のスープに、細麺が絡む一品です。
297円(税込320円)
2024年7月9日発売
販売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄
引用元：ファミリーマート
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中華そば一力監修 豚骨鶏ガラ醤油味
2024年3月16日、北陸新幹線が福井県の敦賀まで延伸されることから、福井県敦賀の有名店「中華そば一力」とのコラボ商品がファミリーマートから発売されました。
「中華そば一力」は福井県敦賀市で昭和33年に屋台で創業、昭和52年に店舗を構えた、敦賀を代表する有名店。豚骨と鶏ガラがベースの醤油ラーメンが特徴。
旨み成分表示
栄養成分表示
豚骨の鶏ガラ醤油味！ 好きな味です。
EPFC栄養バランス
栄養成分を入力して計算
100％に対して82.4％は優秀な栄養バランスの数値ではないでしょうか？
原材料名
原材料はこんな感じ。旨みも詰まっていてチャーシューが入ってます
製造所の太平食品工業株式会社は販売者のサンヨー食品株式会社のグループ企業です。
サンヨー食品と言えば、忘れてはいけない即席メンがあります。それはなんでしょうか？
それは「サッポロ一番」です。当たりましたか？
みなさんは何味が好きですか？ みそ、塩、しょうゆがあります。
個人的に塩らーめんが好きですね
フタを開けてみると
熱湯を内側の線まで注ぎ、液体スープをフタの上で温めます
中には、液体スープ、かやく、紅生姜が入っていまいた。
先にかやくをいれました。
熱湯を入れて、5分待ちます。
液体スープを入れてよく混ぜたら完成です
液体スープを入れてかき混ぜました
豚骨鶏ガラ醤油ラーメンを再現しています。
結構黒胡椒のピリッとした辛味が強めの印象でした。
また、もう一杯食べたくなるような美味しさです。
食べログを見ると、ミシュランガイドにも掲載されたお店なので期待できます。
余裕できたら福井県に行って「中華そば」を食べてみたいと思いました。
ご馳走様でした。
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